Salça mesaisi
     Kırıkkale'de kışlık hazırlıklarına başlayan Ayşe ve Kutlu kardeşler, sıcak kazanların başında saatlerce kaynattıkları domates salçasının kilosunu 25 liradan satarak ekonomik kazanç sağlıyor.    
    
SALÇA YAPIYORLAR
Kırıkkale'de kışlık hazırlıklarına başlayan Ayşe ve Kutlu kardeşler, sıcak kazanların başında saatlerce kaynattıkları domates salçasının kilosunu 25 liradan satarak ekonomik kazanç sağlıyor. Kırıkkale'nin Yahşihan ilçesinde ikamet eden Ayşe ve Kutlu kardeşler, aile ekonomisine ek gelir sağlamak için imece usulü 'domates salçası' yapmak için yoğun çaba sarf ediyor. Sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar mesai harcayan iki kardeş, öğütme makinesinden geçirdikleri domatesleri püre haline geldikten sonra kazanlarda saatlerce karıştırarak kaynatıyor. Tamamen kıvama geldikten sonra uygun kaplara konulan salça da kilosu 25 liradan alıcı buluyor. 1 ton salça yapmak için yaklaşık 1 hafta mesai harcanıyor.
Etiketler: Salça mesaisi yahşihan
    YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
Sumud filosunu anlattı
          Kırıkkale Üniversitesi Hemdert Topluluğu tarafından düzenlenen "Sumud’a Selam Direnişe Devam" konulu etkinlik, Filistin meselesine dikkat çekti.YAŞAM
Külliyede dijital devrim
          Kırıkkale İslami Değerler Külliyesi bünyesindeki Siyer-i Nebi Müzesi, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in (SAV) hayatını anlatan içeriğini ileri teknolojiyle yeniledi. YAŞAM
Vefa borcu ödendi
          Kırıkkale Belediye Başkanı Ahmet Önal, 2015 yılında Şırnak/Silopi'de terör saldırısında şehit olan Polis Memuru Yılmaz Dikmen’in babası Hüseyin Dikmen’i baba ocağında ziyaret etti.YAŞAM
Fener alayı yürüyüşü
          Cumhuriyet’in 102’nci yılı dolayısıyla düzenlenen fener alayı, binlerce vatandaşın katılımıyla gerçekleştirildi. YAŞAM
Kaldırım denetimi
          Kırıkkale Belediyesi Ulaşım Hizmetleri Trafik Zabıta Amirliği ile İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, yayaların kaldırımları güvenli şekilde kullanabilmeleri amacıyla kent genelinde ortak denetim gerçekleştirdi.YAŞAM
Geleneğe tanık oldu
          Kırıkkale Valisi Mehmet Makas, yatırım ve çalışmaları yerinde incelemek üzere gittiği Hasandede Köyünde incelemeleri sırasında tandırlıkta kış hazırlıklarının önemli bir parçası olan kışlık yufka yapımına katılarak köylü kadınlarla bir araya geldi.YAŞAM
İki gün ücretsiz
          Kırıkkale Belediyesi, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamaları kapsamında önemli bir karar aldı. YAŞAM






















