26.6.2016
Ana Sayfa » YaşamGeri Dön «

Eti Kemikten Bir Dakika da Ayırıyor

30.3.2010 11:38:33

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Kırıkkale'de iki kasap en kısa sürede etti kemikten ayırarak, Guinesse Rekorlar Kitabı'na girmek için çalışıyorlar. İki arkadaş tek başlarına dana budunu 1 dakikada, dana kolunu 45 saniyede ve dana kaburgasını 4 dakikada etinden sıyırıyor.

Kırıkkale'de Kamberoğulları Kasabı'nda çalışan 10 yıllık kasap İlhan Ürün (25) ve 12 yıllık kasap Mehmet Durmaz (27), denemelerde başarılı olduklarını ve bu dakikaları daha da aşağıya çekmek için uğraştıklarını söyledi.

Araştırmalarında kendilerinden daha aşağı dakikalarda eti kemiğinden sıyıran bir kasap daha bulamadıklarını açıklayan Ürün ve Durmaz, "Çalıştığımız işyerinde bütün kemikleri etinden biz sıyırıyoruz. Zamla birbirimizle yarışa başladık. Ardından saat tutmaya başladık. Birbirimizi geçmek için çaba sarf ettik. Sonunda çok kısa sürede etleri kemiğinden ayırdığımızın farkına vardık." dediler.
Guinesse Rekorlar Kitabı'nı araştırdıklarında kendilerinden daha aşağı dakikalarda eti kemiğinden ayıran insan görmediklerini açıklayan Ürün ve Durmaz, "Çalışmalarımız son surat devam ediyor. Dünyada yaptığımız rekor bir ilk olacak. Bu da hem Türkiye'nin hem de Kırıkkale'nin adının duyulmasına vesile olacak." şeklinde konuştular.
Eti kemiğinden ayırmanın pratik isteyen bir iş olduğunu ifade eden Ürün ve Durmaz, "Yeni işe başladığımızda kemik üzerinde et parçaları kalıyordu. Bu da et kaybına sebep oluyordu. Şimdi bu devreleri atlattık. Rekor için uğraşıyoruz. Bizden daha aşağı dakikada kemiği etinden sıyıran kasap var ise onunla tanışıp, yarışmak isteriz." diye konuştular.
Bu haber 2322 defa okunmuştur.
Yorum Yaz



YORUMLAR

Yorum bulunmamaktadır. Yorum eklemek için tıklayınız.

YAŞAM KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

YAZARLAR
ANKET
Hangi Sorunun Cevabını Merak Ediyorsanız? Söyleyin Halkımıza Soralım.




SON KÖŞE YAZISI YORUMLARI

murat
yenı merkez genıs caddeler yenı sehır sart kım bunu yaparsa minnattar oluruz.
15.2.2016 22:18:37

mahmut bey
gecenlerde carsıya ındım hava sohuk gunes var ama dar bınalarda gunesı göremedım.kırıkkale gercekten bu konuda sınıfta kalmaya devam edıyor.yas 50 oldu.görurumuyuz artık bılmem.ınsallah bızden sonrakı nesıller rahat eder.
21.12.2015 13:14:43

mahmut bey
hayırlısı ınsallah olur.merkezın halı bellı.yenı bır merkez kurulacaksa ınsarlar rahat nefes alacaksa kımeskı osman gazı arası.yenıden super konumda bır sehır merkezımız olur.arazı bombos degerlendırın bu ufacık merkez kırıkkaleyı kaldırmıyor sehre ınende bınpısman oluyor arabayla ınmek ımkansız.bız yenı rahat nefes alacak parkı bol yer ıstıyoruz.hayırlı ısler
21.12.2015 13:05:18

Kırıkkale Sevdalısı
Sn.Halil Alat'ı bir süredir takip ediyorum,seçim arifesinde, bölgemizin nabzını iyi tutuyor ve yazılarında güzel analizler yapıyor. ''içinden Öyle Gelir'' yazısına da değinmeden geçemeyeceğim, Necip Fazıl Kısakürek üstadın mükemmel şiiri ile içinde bulunduğumuz girdabı çok güzel özdeşleştirmiş.Kendisini kutluyorum ve İstiklal şairimizin, yine bize bıraktığı şu müthiş dizelerle yazımı noktalıyorum. ''Girmeden Tefrika bir millete düşman giremez,toplu vurdukça yürekler onu top söndüremez'' Yüreklerimizin toplu vurması dileğiyle...
3.10.2015 11:01:27

Tayfun Çolak
Ağzına yüreğine sağlık Alaettin ağabeye özgürlük sokaklara adalet istiyoruz.
5.8.2015 03:52:36