30.07.2014
Ana Sayfa » YaşamGeri Dön «

Eti Kemikten Bir Dakika da Ayırıyor

30.03.2010 11:38:33

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Kırıkkale'de iki kasap en kısa sürede etti kemikten ayırarak, Guinesse Rekorlar Kitabı'na girmek için çalışıyorlar. İki arkadaş tek başlarına dana budunu 1 dakikada, dana kolunu 45 saniyede ve dana kaburgasını 4 dakikada etinden sıyırıyor.

Kırıkkale'de Kamberoğulları Kasabı'nda çalışan 10 yıllık kasap İlhan Ürün (25) ve 12 yıllık kasap Mehmet Durmaz (27), denemelerde başarılı olduklarını ve bu dakikaları daha da aşağıya çekmek için uğraştıklarını söyledi.

Araştırmalarında kendilerinden daha aşağı dakikalarda eti kemiğinden sıyıran bir kasap daha bulamadıklarını açıklayan Ürün ve Durmaz, "Çalıştığımız işyerinde bütün kemikleri etinden biz sıyırıyoruz. Zamla birbirimizle yarışa başladık. Ardından saat tutmaya başladık. Birbirimizi geçmek için çaba sarf ettik. Sonunda çok kısa sürede etleri kemiğinden ayırdığımızın farkına vardık." dediler.
Guinesse Rekorlar Kitabı'nı araştırdıklarında kendilerinden daha aşağı dakikalarda eti kemiğinden ayıran insan görmediklerini açıklayan Ürün ve Durmaz, "Çalışmalarımız son surat devam ediyor. Dünyada yaptığımız rekor bir ilk olacak. Bu da hem Türkiye'nin hem de Kırıkkale'nin adının duyulmasına vesile olacak." şeklinde konuştular.
Eti kemiğinden ayırmanın pratik isteyen bir iş olduğunu ifade eden Ürün ve Durmaz, "Yeni işe başladığımızda kemik üzerinde et parçaları kalıyordu. Bu da et kaybına sebep oluyordu. Şimdi bu devreleri atlattık. Rekor için uğraşıyoruz. Bizden daha aşağı dakikada kemiği etinden sıyıran kasap var ise onunla tanışıp, yarışmak isteriz." diye konuştular.
Bu haber 1462 defa okunmuştur.
Yorum Yaz



YORUMLAR

Yorum bulunmamaktadır. Yorum eklemek için tıklayınız.

YAŞAM KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

YAZARLAR
ANKET
Hangi Sorunun Cevabını Merak Ediyorsanız? Söyleyin Halkımıza Soralım.




SON HABER YORUMLARI

Yaşar
Sayın Abdullah Bey, çok haklısınız ve size katılıyorum. Ancak hükümet bunlara engel olamıyor. Çünki hemen saldırılar başlıyor malum çevreler ve basın tarafından. Oysa önemli olan çocuklarımızın ruh sağlığıdır. Maalesef çocuk konusunda dişe dokunur hiç bir önlem alamıyoruz.
24.06.2014 02:54:29

mete
geçmiş zamanlarda yaptıkların gelecekte yapacaklarının göstergesi başkanım. gölge etmesinler başkan çalışır.
05.06.2014 13:05:27

ismet
Helal olsun sana Sayın başkan. Sulkyurt ta değişim gözle görünüyor. her kesim sizden memmun Allahımda razı olsun.
05.06.2014 13:00:14

Yaşar
Özellikler toprak mahalle yani Menderes caddesi ve bir çok caddemiz bu durumda. Belediye bunu başarırsa reform sayılabilecek bir çalışma olur. Vatandaşın menfaati ön planda olmalı.
29.05.2014 03:17:35

Yaşar
Bu ve benzeri uygulamaların belki 20 yıl öncesi yapılması gerekiyordu. Ancak biz vatandaşlar yıllarca siyasilerin kavgalarını dinledik. Artık midem bulanıyor. Hazır kıyma ve benzeri şeylere hangi bakanlık bakıyorsa memurlarını her gün sahaya gönderip kontrol yaptırmaları gerekir. Bakanlık bakmıyor, vatandaş zaten hiç umursamıyor. Kasaplar Odası Başkanı çıkıyor beyanat veriyor. Sanki Bakanlık üstü bir kurummuş gibi. Başkan üzerine alınmasın. O resimde ilgili il müdürünün fotoğrafı ve beyanatı olması gerekir. Ama olmaz tabi, il müdürleri koltuktan kalkınca ya birileri gelip oturursa.
29.05.2014 03:12:27