Bıçak seçimine dikkat

Kırıkkale Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı İshak Gençer, “Kurban bayramına sayılı günler kala, kurbanlığını kendi kesecek olan vatandaşlarımız bıçak seçiminde dikkatli olmalı. Kör veya kalitesiz bıçağın hem hayvana eziyet hem de cebimize israf olduğu unutulmamalı” dedi.
ÖNEMLİ BİR KONU
Gençer, “Ülkemizde her yıl 1 milyon civarında büyükbaş, 3 milyon civarında küçükbaş hayvan kurban olarak kesiliyor. Bu hayvanların ise milyonlarca lira değerindeki derileri maalesef heba oluyor. Deri sanayimizin en az yüzde 20’si bu kurban derilerinden oluşuyor. Dolayısıyla bunların heba edilmemesi, ekonomiye kazandırılması çok önemli. Aynı zamanda dini açıdan da heba olmaması, israf edilmemesi açısından deri konusu mühim. Bu derilerin verimli kullanılmasında en önemli nokta bilen birinin kesmesi ve bıçak seçimi” dedi. Kurbanını kendisi kesecek olan vatandaşlarımız Uzak Doğu ülkelerinden gelen kalitesiz ve ucuz ya da kör bıçakları asla tercih etmemeli. Kesim işini kendisi yapmayacak olanlar da sahte kesim yapanlara değil doğrudan kasap esnafımıza gitmeli” diye konuştu.
YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kargo operasyonu
Kırıkkale İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Keskin ilçesinde düzenlediği operasyonda kargo ile gönderilen kaçak etil alkol ele geçirdi.GÜNCEL
Üst düzey ziyaret
Adalet Bakanlığı Bakan Yardımcısı Ramazan Can ve beraberindeki üst düzey yargı heyeti, Vali H. Engin Sarıibrahim’e "hayırlı olsun" ziyaretinde bulundu.GÜNCEL
Pazar yeri yenileniyor
Kırıkkale Belediyesi, Karşıyaka Mahallesi sakinlerinin ve pazarcı esnafının daha konforlu bir ortamda alışveriş yapabilmesi için düğmeye bastı. GÜNCEL
Eğitim toplantısı
Kırıkkale Millî Eğitim Müdürlüğü, 2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı I. Dönem Sonu Müdürler Toplantısı’nı Valilik Konferans Salonu’nda gerçekleştirdi.GÜNCEL
Kırıkkale görüşmesi
Kırıkkale Belediye Başkanı Ahmet Önal ve beraberindeki heyet, Kırıkkale Valisi H. Engin Sarıibrahim’e nezaket ziyaretinde bulundu. GÜNCEL
Özel İdare’ye ziyaret
Kırıkkale Valisi H. Engin Sarıibrahim, ilin kalkınma lokomotifi olan İl Özel İdaresini ziyaret ederek, yürütülen çalışmalar ve gelecek vizyonuna dair kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi.GÜNCEL
Şehit aileleri geldi
Kırıkkale Valisi H. Engin Sarıibrahim, Vatan İçin Can Verenler Derneği Başkanı Mümtaz Torunlu ve yönetim kurulu üyelerini makamında kabul etti.GÜNCEL






















