Alerji uyarısı

ZORUNLU HALE GETİRİLDİ
‘Gıda Alerjileri’ hakkında bilgilendirme yapan Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü Sırrı Yılmaz, “26 Ocak 2017 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği kapsamında toplu tüketim yerlerinde 1 Ocak 2020 tarihinden itibaren alerjen bilgisinin son tüketiciye sunulması zorunlu hale getirilmiştir. Toplu tüketim yeri: gıdanın tüketime hazır hale getirildiği ve tüketilmek üzere son tüketiciye sunulduğu; mobil araçlar veya sabit veya hareketli tezgahlar da dahil olmak üzere hazır yemek hizmeti veren restoranlar, kantinler, okullar ve hastaneler gibi işletmeler olarak tanımlanmıştır.
14 ALERJEN MADDE VAR
Alerjen bildirimi yapılırken Yönetmelikte yer alan ve aşağıda belirtilen 14 alerjen madde esas alınacaktır. Bu bildirim afiş, yazı tahtası, menüler vasıtasıyla yapılabilir. Yönetmelik 1169/2011 EC direkti§eri ile uyumlu olup Avrupa Birliği üyesi ülkelerde de benzer şekillerde uygulanmaktadır. Bakanlığımız tarafından Yönetmelik ekinde (Ek-1) yer alan 14 alerjen madde esas alınarak toplu tüketim yerlerinde bulundurulmak üzere “Alerjen Listesi” poster olarak hazırlanmıştır. Yine aynı Yönetmelik gereği 1 Ocak 2020 tarihinden itibaren hazır ambalajlı gıdalarda beslenme bildirimi yapılması zorunlu hale getirilmiştir” dedi.
YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
Sağlık ödülü aldılar
Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın teşrifleriyle, İstanbul Üniversitesi Beyazıt Kampüsü’nde düzenlenen "14 Mart Tıp Bayramı İftar Programı", Türkiye genelinden sağlık çalışanlarını bir araya getirdi.SAĞLIK
Başhekim sahaya indi
Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi Başhekimi Uzm. Dr. Hakan Varol, düzenlenen iftar programında hastane personeliyle bir araya geldi.SAĞLIK
Ramazan’da ücretsiz
İl Sağlık Müdürlüğü, Ramazan ayında vatandaşların sağlık bilincini artırmak ve koruyucu sağlık hizmetlerine erişimini kolaylaştırmak amacıyla kapsamlı bir program başlattı.SAĞLIK
Pekdoğan rahatsızlandı
Kırıkkale Belediye eski Başkanı Mustafa Pekdoğan, geçtiğimiz Cumartesi günü başlayan rahatsızlığının şiddetlenmesi üzerine Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi’ne başvurdu.SAĞLIK
İhtisas denetlendi
Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi, Sağlık Bakanlığı’nın hizmet kalitesini izlemek ve değerlendirmek amacıyla yapılan denetimlerde 27 kriterde denetim puanını artırdı.SAĞLIK
SAKOM eğitimi
Kırıkkale İl Sağlık Müdürlüğü ev sahipliğinde düzenlenen "SAKOM Değerlendirme ve Farkındalık Eğitimi" ile afet ve acil durumlarda sağlık hizmetlerinin koordinasyon kapasitesi masaya yatırıldı.SAĞLIK
Ürolojiye doçent hekim
Kırıkkale Özel Yaşam Hastanesi Üroloji Polikliniğinde Doç. Dr. Murat Tolga Gülpınar görev yapmaya başladı. SAĞLIK






















